得了甲状腺结节患者是可以吃土豆的,因为土豆不是辛辣,刺激性食物,是不会导致甲状腺结节突然增大的,也不会导致结节出现癌变的情况。土豆内含有很多的淀粉物质,可以给机体提供糖类,从而可以帮助患者增加营养,一但发现自己有甲状腺结节的话应该立即到医院进行检查,通常是甲状腺结节的超声检查,要对甲状腺结节的良恶性进行判断。