可以适当吃新鲜的青菜、水果以及粗纤维食物,蔬菜包括白菜、番茄、土豆等,而食物方面以各种面类、米类为主,可以很好的补充身体所需的糖分,也可以适当补充肉类,比如瘦肉、羊肉等。做完肾切除手术后,要及时补充足够的水分,促进体内代谢产物及时排出,同时要密切观察肾功能的变化,出现尿量减少并且伴有浮肿现象时,要及时到医院做复查。