新鲜人参的最佳吃法

可以将人参切成薄片后用热水冲泡，也可以煮粥和煲汤的时候加入，并可以放在白酒中浸泡。人参的营养价值非常的高，经常吃些人参，能起到补养气血的功效，还有提神的作用，并可以提高机体的免疫能力，还能够对记忆力衰退以及失眠症状进行改善，可以对老年痴呆起到防治的效果。但平时不能够吃的过多，避免上火。