椰子能够纠电解质的紊乱起到利尿消肿的效果,经常的使用还可以扩充血液容量,美容养颜滋润皮肤。椰子,果汁和果肉都有富丰富的糖类以及蛋白质和各种维生素,并且微量元素的含量也很高,夏天的时候经常食用,可以解渴祛暑,防止体内电解质紊乱,预防中暑。椰子的含糖量比较高,如果有糖尿病的患者食用的时候一定要慎重。