首先要把乌鸡洗干净,然后切成小块。然后放入到砂锅里面,并且加入适量的补料,用大火进行炖煮,煮沸之后可以转成小火继续熬制,等到鸡肉完全煮烂之后可以食用。肾虚可能是长期的过度劳累,身体出现了严重的透支,引起了气血不足,鸡汤里面可以遵医嘱适量的添加补气血的药物来改善肾虚。