山药切开有黄点能吃吗

有黄点儿最好不要吃，山药在切开之后有黄点有可能使细菌感染或者是霉变之后引起的。出现黄点有可能会影响食物的口感或者是吃后出现消化系统刺激和中毒现象。山药是一种比较常见的食物，其中含有非常丰富的膳食纤维和多种营养成分，对于消化不良和便秘患者也有很好的效果。