可以熬水喝,熬煮10分钟之后,每天少量喝,能起到通便和润肠的效果。但是如果过量服用可能会导致腹泻,所以肠胃功能比较弱的人不要大量的喝何首乌水,何首乌还能起到壮阳补肾的作用,对肾虚导致的少白发治疗效果比较明显,对肝肾虚引起的腰膝酸软也有缓解作用,但患者要遵医嘱用药。