老人吞咽困难可以服用消炎类药物治疗,也可以通过手术的方式恢复健康,可能是食道梗阻。可以去消化内科做检查,如果食道梗阻在治疗期间,也可以使用胃管,这样能补充人体所需营养。饮食方面要选择流食,这些食物不会加重吞咽困难,也可以使人体正常吸收营养。