核桃吃多了大多数不会引起上火,核桃属于性平温食物,能够起到补脑健体和润燥滑肠作用,可以防止身体出现便秘。患者出现上火可能是体内缺乏水分或是环境或于干燥导致的,严重时会引起支气管发炎和肺部发炎,可以听从医生指导使用抗生素和去**物治疗。平时饮食要以清淡和营养为主。