甘草泡茶喝可以起到抗炎解毒的作用,还可以起到润肺解毒和和中缓急的功效,还能够起到利尿和抗肿瘤的功能,用于辅助改善身体出现的心悸和咽喉肿痛症状,对辅助治疗消化性溃疡和食少症状有一定的疗效,同时还可以辅助解食物中毒。但是在喝的时候一定要适量,还要控制好水温,避免过度寒凉。