洋葱可以和鸡蛋一起吃,还能够提高维生素e以及维生素c吸收率,鸡蛋里面钙、铁、维生素、脂肪以及蛋白质等矿物质非常丰富。洋葱能够解到杀菌、抗流感、增进食欲和杀菌效果,洋葱和鸡蛋一起吃还能够降低血压、预防血栓形成、扩张血管、预**症。在烹饪的时候,需要少放食用油,避免油分吃太多会引起身体肥胖。