番石榴可以选择生吃,在生吃的时候可以把皮剥掉吃。也可以带着皮吃,不过首先应该清洗干净,也可以煮着吃,在煮熟之后可以做成果冻、果酱以及酸辣酱等。里面的脂肪和卡路里都比较少,吃了之后并不会引起身体肥胖,也能够增加食欲,强身健体,提高机体免疫力,促进儿童生长发育,吃起来口感比较好。