贲门癌是常见的一种消化道肿瘤,常用的治疗手段为手术切除、放疗以及化疗。手术切除癌组织后由于胃部结构的改变以及患者身体的不适就需要注意饮食,所以在手术后第1~5天禁食禁水,第6天开始可以少量饮水,饮水后无不适则在第7天进食少量流质饮食,后逐渐转为半流质饮食,根据患者恢复情况可在术后第3~4周恢复普食,同时在日常饮食中忌生、冷、硬、辣的食物,忌烟酒。