胃炎是否能够吃西瓜,还需要根据病情清楚以及引起原因来决定,如果胃炎处在稳定期,没有出现严重胃痛、烧心、反酸等症状,能够适当之适温下温西瓜,因为西瓜是寒性食品,里面含糖量也比较高。慢性胃炎在活动期出现明显烧心、腹痛、反酸等症状,尽量不要吃西瓜,可能会刺激胃酸产生,导致病情加重,出现腹痛或者是腹泻加重。