阿胶最好是选择在午饭的时候服用,可以增加药物发挥。阿胶可以起到补血养血的作用,可以治疗患者出现的贫血有改善的效果,能够增强体质,促进肌体补血,能够缓解贫血的症状。贫血的患者会伴随着精神不振,也会出现脸色发白,还会出现浑身乏力的症状,会对机体健康造成很大影响,还要多吃些补血的食物。