喝苦荞茶血糖反而升高可能是喝的茶水过于浓郁或者是饮用方法不正确所导致,可能是经常在饮食上大量吃甜食或者是暴饮暴食所导致。苦荞茶能够起到降血压和降血糖以及降血脂效果,但不能够代替药物治疗疾病,能够起到养生效果。苦荞茶还可以清除人体垃圾以及毒素,血糖升高需要及时通过口服降血糖药物进行治疗。