熟包子冷冻一个月是不可以吃的,虽然口感没什么影响,但是可能已经出现变质,没有什么营养价值,会影响健康。包子是发酵食品,多吃发酵食品对健康有一定的好处,同时包子富含铜,铜是人体内不可缺少的微量元素,各个器官的发育和功能有重要的影响。可以有效的调节脂肪代谢,提供膳食纤维,增强肠道功能。