吃了当天打过农药的菜要多喝温开水,同时还要刺激呕吐,如果发现自身并没有其他的症状,考虑到并没有中毒。大多数中毒患者在之后会出现恶心、出汗或者是腹部疼痛等症状,打过药的菜在遇到热后是能够分解的,最好是保证菜品炒熟,治疗期间要保持良好的心态,如有不适要及时就医。