生豆浆一般不可以隔夜再煮。隔夜的豆浆在晚上豆浆内的营养就会流失,即便是放在冰箱里也要注意,冰箱的低温只能抑制细菌繁殖,但没有直接杀死细菌的功效,所以豆浆在冰箱里有可能会产生细菌,生豆浆一般超过4个小时以后就不可以喝了,因为豆浆已经变质了如果喝了会对身体产生不良的影响。