铁元素对人体的作用

铁元素对人体能够起到运输、造血、携带营养物质的作用。铁是人体细胞必须的成分，而且具有造血功能，主要能够参与血红细胞的生成和细胞色素各种酶的合成，可以促进生长。铁在血液中还可以起到携带营养和运输营养的作用，如果人体内的铁元素过少，就有可能会导致出现缺铁性贫血，在平时生活中要多吃一些含铁丰富的食物。