吃苋菜大便黑色可能是苋菜中含铁量比较高所造成的,还有可能是吃了一些其它含黑色素的食物所引发的,不排除是消化道出血所引起的。如果在吃苋菜大便黑色,但是身体并没有出现不适的症状,通常不需要过于紧张,如果伴有其他不适的症状,还需要到医院进行相关检查,明确是否有消化道出血的情况,然后及时进行医治。