食物不耐受是一种变态反应,是在摄入食物后,过度的保护性免疫性反应。若是食物不耐受,食物摄入过少,出现发育迟缓,应及时到正规医院做过敏原检测,根据检测结果,调整饮食结构,可以吃一些不过敏的食物来增强机体营养,必要时应遵医嘱使用抗组胺类药物治疗。