炒酸奶的危害是可能会引起腹部疼痛,而且还有可能会有腹泻的情况,也有可能会引起胃寒。炒酸奶主要的成分是酸奶以及果酱和花生等等,通常可以补充身体所需的营养物质,但是属于一种良性的食物,因此尽量避免吃的过多,以免引起肠胃不适,如果患有肠胃疾病的话,尽量不要吃。