11岁男孩乳房开始发育可能是体内激素代谢紊乱引起,需要去医院进行检查激素水平,根据检查结果对症治疗。在日常生活当中,尽量不要让孩子吃激素食品,比如烧烤、汉堡等,因为这些食物会影响到体内激素水平,可能会导致激素升高,出现早熟现象。孩子在日常生活当中需要保持营养均衡。