柠檬相克的食物一般包括有海鲜或者是牛奶以及胡萝卜,海鲜和牛奶中通常会含有的蛋白质比较多,如果和柠檬一起吃,很有可能会破坏掉蛋白质,从而影响到营养的吸收。胡萝卜和柠檬一起吃,很有可能会导致维生素c的活性消失,不利于人体的吸收以及利用,而且柠檬也尽量不要和山楂一起吃。