长期喝酒的人突然戒酒会出现出汗和脸色发红,严重的还会出现发抖和焦虑以及抑郁等。酒精的刺激性比较强,有可能会造成消化系统刺激或者是肝肾损伤,通过及时戒酒能够减少脏器受到伤害。在戒酒之后可以多喝一些菊花茶和金银花茶,能加快新陈代谢减少体内酒精残留。