没有味觉很可能是因为患者的胃里接触到过一些化学物质出现了异常所引起的,也不排除是局部的神经出现了炎症以及肿瘤。具体病因不能够完全明确,需要到医院通过专业仪器检查和专业医生对患者病发时候的临床症状作出评估。没有味觉的患者一定要排除一下是否出现了脑干损伤。