21个月的宝宝不会说话通常是不正常的,有可能是因为先天性缺乏染色体导致,也有可能是经常性挑食或者是厌食造成了自身免疫低下引起,必要时也可到正规医院采取听力检查以及语言测试。恢复期间饮食方面也可适当让孩子多吃些胡萝卜,里面含有维生素,对于身体疾病也能起到改善措施。