芥菜的副作用_芥菜吃了有什么作用

芥菜是高钙蔬菜的一种，可以很好的补充钙物质，适合骨质疏松的人使用。芥菜也具有开胃的功效，芥菜在腌制时带有特殊的香味，可以很好的促进胃肠吸收和增进食欲，在腌制过程中，食用盐会变成亚硝酸盐，长期摄入过量会影响胃黏膜系统，出现高血压和痔疮以及便血等。患者不可以过多食用芥菜，可以多喝些热水来缓解症状。