猴头菇用来炖汤吃可以治疗胃病,也可以加黄酒服用,猴头菇可以起到补脾胃的作用,还有助消化的功效,可用于改善脾胃虚弱以及消化不良,但对于胃病只能起到辅助治疗的效果,并不能代替药物治疗。胃病可能是因为药物因素所造成的,还有可能是大量酗酒所引发的,因此还需要尽快的戒酒。