中风患者通常可以吃柑橘、猕猴桃、草莓、木瓜、西红柿等。木瓜含有氨基酸和营养物质,可以软化血管;草莓富含果胶,可以预防动脉粥样硬化;猕猴桃富含维生素c和硒,对增强免疫力和抗动脉粥样硬化有很好的效果,还能辅助降低血压和血脂;柑橘可以预防血栓形成;西红柿含有大量的维生素c来对抗动脉粥样硬化。平时你也可以多吃胡萝卜,因为胡萝卜中含有的物质可以防止胆固醇变成有害物质,并对抗动脉粥样硬化。但是对于患有糖尿病的中风患者,注意不要吃甜食或少吃。