成人呕吐和腹泻,发烧38度一般是急性胃肠炎的症状,大多是因为饮食不规律或进食带细菌的食物,导致肠道不适,呕吐和腹泻,通常由胃肠道不适引起,伴有发热,通常是急性感染的症状。建议平时多吃清淡食物,避免辛辣、寒冷、硬而难消化的食物,避免隔夜、可能过期和发霉的食物,平时多吃新鲜蔬菜和水果。如果发生这种情况,有必要防止脱水并补充体液,这可以在医院通过输液或平衡盐来治疗。