山药会过敏吗_煮熟的山药会过敏吗

山药不仅是一种传统中药，而且可以食用。具有滋补、助消化、固虚止汗的功效，还可治疗脾虚泄泻、肺虚咳嗽、糖尿病、口渴等症。山药是否过敏与个人体质有关。大多数人使用山药后不会过敏，但有些人接触山药皮肤时可能会引起过敏现象，如皮肤瘙痒和局部发红。目前，人们认为这种过敏可能是由山药皮中含有的皂甙或粘液中含有的一种植物碱引起的。一旦皮肤接触到这两种成分，就会出现瘙痒。为了避免这种现象，触摸山药时尽量戴上手套，然后剥它。当出现过敏现象时，可口服氯雷他定和依巴斯汀，并轻食，避免海鲜和辛辣食物。