头皮瘙痒的原因很多,如**、头皮糠疹、局部**、皮炎和湿疹。食用胡椒后,会导致局部皮肤血管扩张,或增加油脂分泌,从而导致炎症和瘙痒加重。如果每次吃辣椒后瘙痒加剧,暂时不要吃太辣的东西。此外,根据皮肤病变的不同类型,有些药物也可用于治疗,如口服一些抗过敏和止痒药物,或局部应用一些糖皮质激素药物搽剂等。