蛋白质过敏,通常是食物中的蛋白质过敏,常见于高蛋白食物中,如牛奶、鸡蛋和海鲜。患者应积极寻找过敏的原因,避免在对症治疗后再次接触过敏原。常见过敏症状包括恶心、呕吐、腹胀、腹泻等胃肠道反应,可严重导致头晕、血压下降、胸闷、呼吸困难等过敏性休克症状。蛋白质过敏患者应避免再次进食,以避免加重症状。如果婴儿对牛奶过敏,你可以改用含有深度水解蛋白质或氨基酸的奶粉,并尽量少吃鸡蛋、牛奶、海鲜和其他食物。