切胃减肥手术是通过微创将病人2/3的胃切除,使胃的体积变小,从而达到食量、减重、迅速瘦身的目的,但这样的极端减肥方式存在一定的风险。切胃手术后,缝合口容易发生感染的危险,给胃肠带来一定的损伤。胃切除后也会出现胃部反酸、烧心的并发症,从而引起病人焦虑和胃部疼痛。所以切胃减肥的方式只适合无法通过正常的方法减肥和没有内分泌疾病的单纯肥胖病人。