减肥期间能吃牛肉干吗

适量食用牛肉干也能减轻体重，牛肉干蛋白质含量高，脂肪含量低，但富含亚油酸。这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重和其他运动造成的组织损伤。此外，亚油酸也可以用作抗氧化剂来保持肌肉质量。此外，牛肉热量低，适合肥胖人群食用。100克脂肪和瘦肉含580千卡热量，瘦肉含354千卡热量，牛肉和瘦肉含172千卡热量，背部肉含293千卡热量。