吃生姜可以去除老年斑,生姜中含有大量的还原性物质,可以很好的起到抗氧化的作用,老年斑形成的原因就是褐色素大量堆积导致的,而褐色素属于一种氧化性的物质,所以生姜可以很好的去除老年斑,除此之外还可以吃一些西红柿,西红柿中含有丰富的维生素,也可以起到抗氧化的作用。