生姜含有许多活性成分,其中姜辣素具有很强的抗脂褐素作用。将生姜洗净,切成片或碎片,加入沸水,煮10分钟,然后加入一汤匙蜂蜜,搅拌均匀。每天不间断地喝一杯能明显减少老年斑。你也可以剁碎姜,与精盐、味精、辣椒油和其他调味品混合,并长期食用。