将水果洗净并晾干成小块。使用葡萄。将它们切成两半。请注意,水果表面和砧板以及刀具不应沾水或油污。它必须保持干燥和无油。清洗玻璃瓶后,最好在阳光下晒干。一层水果上覆盖着白糖,一层水果放在装有白糖的玻璃罐中。 3.用一层保鲜膜盖住瓶子,拧紧盖子并使其远离光线。后来,我发现瓶口没有太紧密。我还在瓶盖上盖了一层保鲜膜,然后用橡皮筋固定。一周后,瓶子里出现了许多小气泡,这表明菌群非常活跃。