木瓜炖奶酪材料:一木瓜,两杯半鲜牛奶,三个蛋清,适量冰糖,少许醋。做法:将木瓜切成两半,取**,然后放入果汁机制作一小块。将新鲜牛奶煮沸,加入冰糖,煮至熔化。打蛋白,加入牛奶和醋,轻轻搅拌,用过滤器筛,放入小碗中,盖上保鲜膜,在大火中蒸30分钟。当你吃它时,将木瓜泥倒在奶酪上,或者加入一些蜂蜜。