全流食是一种液体食物,在口中融化成液体。与半流食相比,更容易吞咽和消化的无刺激性食物。人们习惯上称之为流食,但实际上它是相对于一种基本饮食。流食主要包括:浓米汤,藕粉,杏仁茶,胡萝卜燕麦片;蒸蛋羹,鸡蛋汤,牛奶等。