你好,喝花椒水减肥是没有科学依据的。花椒水会刺激胃,对健康不利。如果要减肥的话,最好要保持合理的饮食并配合有效的运动才可以,建议平时的饮食要尽量减少,少吃高脂肪,高热量,高胆固醇的食物,平时可以多散散步,快速走或者跑步,多锻炼一下,按时休息,长期坚持,就可以减肥。