你好,每人每天食用50克-100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿洗净切片煎汤代茶饮,可防暑;盛夏,每日食鲜西红柿能生津止渴、健胃消食。西红柿含有的维生素c含量比较多,长期坚持使用可以起到一定淡化斑点美白的效果。除了吃西红柿以外,也可以吃柠檬、草莓、橙子等食物,也可以起到淡化体内黑色素的效果。