葛根粉和不尽量能**。葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉。具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量指导意见:经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。【宜忌】脾胃虚寒者忌食。