根据您的问题来看,手术后一个月后是可以吃火锅的,全切双眼皮是一项微创,风险低,效果良好的眼部手术,一般一个月的时间就能够恢复,建议您在术后,保持好局部的卫生防止细菌的感染,生活有规律,不熬夜,避免辛辣的食物,多吃水果和蔬菜,保持健康的心态;详情推荐您选择到正规的权威的医疗机构咨询,希望我的回答能够帮助到您。