你好,很高兴为你解答问题。做了鼻窦炎手术是可以吃鸡蛋的。因为鸡蛋含有丰丰富的蛋白。是身体必须需要的物质。所以适当吃一些鸡蛋是没有问题的。如果你还是很担心,建议到您就诊的医院问一下您的主治医师。遵医嘱合理搭配营养膳食。注意不要吃辛辣刺激的,还有海鲜等发物就可以了。