一般不会出现上火,特别是生芝麻,吃了之后不会引起机体上火,如果是炒熟的芝麻吃的太多就会引起上火,芝麻炒熟之后火气很大。黑芝麻是药食两用的一种食物,能够滋补肝肾、润肠燥、益精血,是滋补的一种佳品。可以乌发生发、润肠通便、补血活血,对于肝肾不足引起的视物不清、眼花眩晕、腰膝酸软、耳聋耳鸣、头发早白有一定效果。