蒜一般是不会解药性的。蒜中有丰富的蛋白质,同时含有粗纤维和脂肪,通常可以起到杀菌和抑菌的作用,吃些大蒜通常对身体有好处,一般不会起到解药性的作用。但在服用药物期间尽量不要吃大蒜,以免会影响肠胃对药物的吸收效果。在吃药期间尽量不要喝一些茶或者果汁,同时也不要吃绿豆,通常可以起到解药性的作用。