禽流感病毒高温是可以杀死的。如果温度不够的话,可能就不能杀死禽流感病毒,日常生活中也要预防禽流感,禽流感病毒主要是通过呼吸道飞沫进行传播的,在外出时一定要戴口罩,以免感染这种疾病。平时也要远离一些鸡、鸭、鹅类的动物,也不要食用这种动物身上的肉。